Heldagskurs i surdegsbakning söndag 13 januari 2019 – FULLBOKAD
På Garveriet ser vi bakningen som ett hantverk och arbetar genomgående med kulturspannmål och bakar allt i vår vedeldade stenugn. Under kursen kommer vi att baka surdegsbröd, som är ett av de äldsta sätten att baka bröd på. Med stöd i teorin går vi praktiskt igenom...
Största solcellsanläggningen i Lerums Kommun finns nu på Garveriet
Solcellerna på taket är en del i vår strävan att skapa en hållbar mötesplats. Byggnader och boende står för 40% av världens energianvändning. Det gör boendet till den enskilt största miljöpåverkande faktorn. Här har solceller en självklar och nödvändig roll att spela...
Ett julklappstips från oss på Garveriet
Tycker du att det är svårt att komma på vad du ska köpa i julklapp? Nu säljer vi presentkort som du kan använda på Garveriet. Ladda kortet med valfritt belopp över 100 kronor och mottagaren kan sedan använda kortet för att handla i bageri, kafé, restaurang eller...
