MÖT
ÄT
LÄR
NU

“Ny destination för mat och hållbarhet”

dec 2, 2018 | Press

G-P oktober 2018

Göteborgs-Posten skriver om öppningen av Garveriet under rubriken ”Ny destination för mat och hållbarhet”.

Sök

Sök efter:

Kategorier

Evenemang
Kurs
Nyheter
Press

Senaste inläggen

Sommarkvällar på Garveriet 15 juni, 2020
Midsommarhelgens öppettider 15 juni, 2020
Nyhetsbrev – Sommarhälsning från Garveriet 15 juni, 2020
Middagskasse från Fêskeriet till midsommar 4 juni, 2020
Garveriet behöver fler kollegor i kök, bageri och kafé/servering 3 juni, 2020

En extra solig solskensbulle när vädret inte är

En extra solig solskensbulle när vädret inte är på topp.
Svarta vinbär plockade på garveriets framsida 🌿

Glassväder ⛅️ Artisan Glass producerar läck

Glassväder ⛅️ Artisan Glass producerar läckra handgjorda ekologiska glassar och pinnglass med frukt, bär och blommor som odlas i deras egna ekologiska trädgård och plockas från de omgivande ängarna.

Fokus ligger på smak och ingredienser som växer i Dalsland. Alla produkter är KRAV ekologiska och fria från artificiella smaker, färger eller konserveringsmedel 😀

Svinnbröd, Dravbröd, kulturvete och frallor - säljs i lösvikt/kg 😀 Vilket bröd är din favorit? 🌺

Samla familj eller vänner för en härlig SÖNDAG

Samla familj eller vänner för en härlig SÖNDAGSLUNCH hos oss😀 Valfri lunchrätt och en underbar sommardessert med kaffe eller te för 180 KR!
Barnmeny+ dessert eller glass för 85 KR!

Vi serverar vår lunch mellan 11:30-14:30 😀🍀

Idag toppar vi maten med ett av våra favoritogra

Idag toppar vi maten med ett av våra favoritogräs Svinmålla från @lillalaback Läs mer om denna ört i ”Äta vilda växter” av @lifebylisen som finns att köpa i vårt skafferi 😀

Helgens lunchmeny:

VEG 140KR
Svärtad Zucchini från Alzoubi Farm, falafel på ärtor från Nordisk Råvara, rödbetspicklad majrova och rostad potatis med en sås på fermenterad paprika

KÖTT 140KR
Rostad knipplök från Lilla Labäck, Bergums tomater tillsammans med Garveriets surdegsbröd, yoghurt från Skålldals ekomejeri och örtkryddat lamm från Villafarmen i Olofstorp

SALLAD 110KR
Rostad spetskål, bladsallad och tomater tillsammans med picklad lök och gulärtshummus. Toppas med kokt ägg och rostade pumpakärnor.

GRILLMACKA 90KR
På menyn finns även Garveriets grillmacka gjord på vedugnsbakad surdegsfoccacia

Fredagsfika med riktigt somriga smaker 🍓🌸🌱
Tartlette med fläder-kvittencurd och bulle med rabarber- och jordgubbskompott.
#fredagsfika #smakapåvästsverige #närproducerat #jordgubbar #fläder #rabarber #kvitten #garverietifloda

ÖPPETTIDER

Måndag – Söndag 9-16

Kvällsöppet
Fredag o Lördag 17-21
Bordsbokning kväll
Kvällsmenyer

LUNCH

Alla dagar 11.30-14.30
Aktuell lunchmeny

Kontakt
Om Oss
Blogg
Planera ditt besök
Vägbeskrivning
Cookies & GDPR
Angående Covid-19

NYHETSBREV

6-8 gånger om året skickar vi ut världens bästa nyhetsbrev. Prenumerera gärna på det.

x

BOKA BORD

På garveriet.se använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Läs mer om kakor på garveriet.se.

Powered by GDPR Cookie Compliance

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookies

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

disable

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.