Fermenteringskurs
17:30 till 21:30 - 10 mars, 2020
Garveriet, Garverivägen 9, 448 31 Floda

Att fermentera mat är ett sätt att konservera eller förädla våra livsmedel och har gjorts i urminnes tider. Vi går igenom grundprocesser och testar olika tekniker samt smakar på olika kända fermenterade livsmedel.

Kursledare: Tove Arreklev, Garveriets kock.

Pris: 700 kr

BOKA