AKTUELL LUNCHMENY
Menyn utgår från säsongens grönsaker och kött eller fisk som kompletterar rätterna istället för tvärtom. Samtliga rätter finns som Take-Away.
VEG 140kr
Rödbetsbourguignon med linser från Nordisk Råvara och skogschampinjon från Östragärde gård
FISK 140kr
Kålrotspuré och picklad Gurka från Alzoubi Farm, serveras med en dragonsås, karamelliserad sockertång och fjällröding
KÖTT 140kr
Pulled Pork på Gråbogris, rödkålsslaw, rostad Amandinepotatis från Lilla Labäck, jordärtskocksmajonnäs och picklad kålrot
Soppa 85kr
Jordärtskockssoppa med vedugnsbakat surdegsbröd och sallad
GRILLMACKA 90kr
På menyn finns även Garveriets grillmacka gjord på vedugnsbakad surdegsfocaccia
Alla våra varmrätter serveras med vedugnsbakat surdegsbröd, råkost och en röra under lunchtid.
BARNMENY
För de yngsta gästerna anpassar vi dagens meny efter barnets önskemål. Till ett anpassat pris. Vi har även en “stående meny” för barnen med två favoriter: Ugnspannkaka eller Köttfärslimpa.
Smaklig måltid!