LUNCHMENY
Menyn utgår från säsongens grönsaker och kött eller fisk som kompletterar rätterna istället för tvärtom. Samtliga rätter finns som Take-Away (100kr).
VEG 140KR
Okonomiyaki med tare och Garveriets egna kimchi, chilimajonnäs
FISK 140KR
Zucchini med smak av ättika och dill, örtmajonnäs och potatis från Tångagård serveras med pocherad fångst för dagen
KÖTT 140KR
Potatissallad på potatis från Tångagård med örter från vår trädgård, örtmayo, zucchini och rostbiff
SOPPA 85KR
Dagens soppa med vedugnsbakat surdegsbröd och sallad
GRILLMACKA 90KR
Vedugnsbakad surdegsfocaccia med tomatröra på säsongens tomater och lök och Wrångebäcksost från Almnäs Bruk, sallad
BARNMENY 65KR
För de yngsta gästerna anpassar vi dagens meny efter barnets önskemål. Till ett anpassat pris. Vi har även en “stående meny” för barnen med två favoriter: Ugnspannkaka eller Köttfärslimpa.
