AKTUELL LUNCHMENY

Menyn utgår från säsongens grönsaker och kött eller fisk som kompletterar rätterna istället för tvärtom. Samtliga rätter finns som Take-Away.

VEG 140kr

Garveriets Kåldolme med åkerböna, gråärt och sötlupin serverat med lingon, gräddsås och vår hemmagjorda saltgurka

fisk 140kr

Potatispuré med rårörda lingon och brynt löksky, kryddsmör serveras med panerad sill

KÖTT 195kr

Viltfärsbiff med smak av julen, inkokt rödkål, brysselkål, rostade hasselnötter och en brynt löksky

Soppa 85kr

Röbetssoppa serveras med vedugnsbakat surdegsbröd och sallad

GRILLMACKA 90kr

På menyn finns även Garveriets grillmacka gjord på vedugnsbakad surdegsfocaccia

 

Alla våra varmrätter serveras med vedugnsbakat surdegsbröd, råkost och en röra under lunchtid. Sallad och grillmacka serveras från kl. 11 och resten av dagen.

 

BARNMENY
För de yngsta gästerna anpassar vi dagens meny efter barnets önskemål. Till ett anpassat pris. Vi har även en “stående meny” för barnen med två favoriter: Ugnspannkaka eller Köttfärslimpa.

Smaklig måltid!