AKTUELL LUNCHMENY

Menyn utgår från säsongens grönsaker och kött eller fisk som kompletterar rätterna istället för tvärtom. Samtliga rätter finns som Take-Away.

VEG 140kr

Rödbetsbourguignon med linser från Nordisk Råvara och skogschampinjon från Östragärde gård

FISK 140kr

Kålrotspuré och picklad Gurka från Alzoubi Farm, serveras med en dragonsås, karamelliserad sockertång och fjällröding

KÖTT 140kr

Pulled Pork på Gråbogris, rödkålsslaw, rostad Amandinepotatis från Lilla Labäck, jordärtskocksmajonnäs och picklad kålrot

Soppa 85kr

Jordärtskockssoppa med vedugnsbakat surdegsbröd och sallad

GRILLMACKA 90kr

På menyn finns även Garveriets grillmacka gjord på vedugnsbakad surdegsfocaccia

 

Alla våra varmrätter serveras med vedugnsbakat surdegsbröd, råkost och en röra under lunchtid.

BARNMENY
För de yngsta gästerna anpassar vi dagens meny efter barnets önskemål. Till ett anpassat pris. Vi har även en “stående meny” för barnen med två favoriter: Ugnspannkaka eller Köttfärslimpa.

Smaklig måltid!