“Gå på kurs i ölbryggning eller fermentering. Handla lokalproducerat och fika nybakat. Hållbart och innovativt är ledord för möten och mat på Garveriet i Floda utanför Göteborg.” Svenska Turistföreningens tidning Turist var här i våras och gjorde ett reportage i samband med en av våra kurser. Läs hela artikeln här

Garveriet i Floda serverar framtidens mat