Terminstart för Foodmaker på Garveriet
Framtidens mat kräver modiga och radikala förnyare. Nu startar andra omgången av utbildningen Foodmaker på Garveriet, där du bland annat får lära dig om hur du själv kan bidra och ta nästa steg i omställningsarbetet inom mat och hållbarhet samtidigt som du får en ökad...
Fredagskvällarna med vedugnsbakad pizza är tillbaka
Våra pizzakvällar i våras var väldigt populära och nu är det dags igen. Från och med fredag 30/8 blir det pizzakvällar på Garveriet varannan fredag mellan kl 18 och 21. Pizzan tillagas i vår vedeldade ugn med samma omsorg om råvaror som alltid hos oss, en...
Smaka på julen hos oss
På Garveriet väljer vi att skapa julkänsla med hållbarhet i fokus. Med utgångspunkt från vad våra lokala producenter erbjuder för säsongen, har vi på ett lekfullt och innovativt sätt skapat en 5-rätters julmiddag. Menyn är inspirerad av vår syn på klimatsmart mat och...
Säsongspremiär för våra tisdagsfrukostar
Tisdag 27 augusti är det dags för vår första Tisdagsfrukost för hösten och börjar med Karin Forsberg VD på Garveriet, som ger en försmak av allt spännande som är på gång under hösten. Som vanligt öppnar vi kl 8 och serverar kaffe och smörgås. Kl 8:30 är det dags för...
