BLOMSTERKVÄLL
Äntligen! Vår, hopp om grönskande tider, gemenskap, inspiration i en härlig miljö, kollegor och vi får återigen träffas, vi lägger restriktioner bakom oss! Kan det bli bättre? Den 19/5 kommer Heidi Mikkonen till Garveriet i Floda (mellan Göteborg och Alingsås) för att...
FOODSTOCK X TRETORN CAMPFIRE 27&28 AUGUSTI
Hur ser vi på naturens resurser och det vi kallar råvaror? Vilka råvaror värderar vi högt och varför? I denna campfire utgår vi från såväl “ogräs” som invasiva ostron & vild tång från västkusten. Jag var tidig med att använda det vilda i min gastronomi då det har...
VÄSTERHAVSVECKAN PÅ GARVERIET
VÄSTERHAVSVECKAN PÅ GARVERIET. LÄRORIKA VISNINGAR FÖR STORA OCH SMÅ DEN 14 AUGUSTI. Boka din plats på bokning@garveriet.se 10.00 – 11.00 Tång som hållbar råvara. Karolina Martinson berättar om tången som bortglömd resurs. Hur kan tång bidra till ett...
ALLT FLYTER I FLODA
Gillar du också småskaligt, passionerat hantverk och gemenskap? Vi har sammanstrålat och bjuder på en hållbar och småskalig dryckesupplevelse med jazz och säsongsbaserad mat på Garveriets uteservering. Vi vill väcka din nyfikenhet kring att utforska och upptäcka nya...
